为进一步加强幼儿园膳食管理，提升膳食质量，保障幼儿饮食健康，近日，漳州市实验幼儿园正式成立膳食监督委员会，并召开了第一次会议。
会议指出，膳食监督委员成员具备法律、财会、食品安全等相关领域从业经历，具有广泛的代表性。委员会成员将肩负起监督幼儿园招标采购、营养配餐、供货验收、食品安全、用餐、陪餐、经费管理等环节的重任，确保幼儿膳食的安全、营养与美味。
会上，委员会成员在履职承诺书上郑重地签上自己姓名，共同审议了幼儿园现有的膳食管理制度和工作流程。针对成员的职责权限、重点监督内容、工作要求、监督方式等进行了讨论，并推选召集人，为接下来更好地开展工作奠定基础。
漳州市实验幼儿园相关负责人表示，膳食监督委员会的成立，是幼儿园重视幼儿膳食工作的重要体现。通过家园携手、共同监督，委员会将为孩子们营造更加健康、安全的饮食环境，助力幼儿茁壮成长。